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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2013年05月17日

ナギー、ビビる。

会話の中から、つくば全体が見えてくるかも。
アットタウンつくば 平日毎夕 16:20~16:40
FM84.2 ラヂオつくば

05.20月 つくばユナイテッド柔道(筑波大、茗溪学園)
http://www.tsukuba-judo.net/

05.21火 谷田部キリスト教会 (谷田部)
http://www18.ocn.ne.jp/~yatabe/

05.22水 かいじゅうたちのいる庭ゴンゴン (若栗)
http://gongonkaijyu.blogspot.jp/

05.23木 原庭石店 (上大島)
https://plus.google.com/117931293761941544405/about?gl=jp&hl=ja

05.24金 華の幹(はなのき)(小田)
http://blog.livedoor.jp/odakominka/


ネット環境があればサイマルラジオ
http://www.simulradio.jp/
iPhoneならば「TuneIn Radio」など
https://itunes.apple.com/jp/app/tunein-radio/id418987775?mt=8

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Posted by モリオ at 22:00ラヂオつくば

2013年05月12日

再放送のお知らせ 5/13~5/17

■■■ 来週の再放送 ■■■

会話の中から、つくば全体が見えてくるかも。
平日毎夕 16:20~16:40、20分間
FM84.2 ラヂオつくば

05.13月 つくばボードゲーム愛好会(春日交流センター)
05.14火 確実園 (牛久市国道6号線沿い)
05.15水 岡野鑿泉工業(井戸掘り) (若栗)
05.16木 イラストレーター (市内、全国)
05.17金 kimono21 舞ん 淀名和呉服店 (二の宮 洞峰公園北側)

ネット環境があればサイマルラジオ
http://www.simulradio.jp/
iPhoneならば「TuneIn Radio」など

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Posted by モリオ at 10:00ラヂオつくば

2013年05月05日

-- きものって、普段着でもいける? --

番組名...@TOWNつくば
放送日時....5月 10日(金曜日)
............5月 17日(金曜日) 再放送
............16:20~16:40
ゲスト.....淀名和 達也(よどなわ たつや)さん
...........KIMONO21 舞ん(きもの にじゅういち まいん)、株式会社淀名和呉服店 (二の宮、水海道)

内容.....つくば地域の企業、店舗、団体などをナギーくんが紹介していきます


洞峰公園、北側の通り、お店ができてから、もう20年も経ちます。夏の浴衣は、まだメジャーなほうですが、冠婚葬祭の特別な時にしか着用しなくなった、和のきもの。
最近、きものを愛用する方々がじわじわと増えてきています。都内に出かけると、人が多いせいもありますが、けっこう見受けられます。和服のかわいらしさも、気づいてみれば、また格別! つくばは国際色豊かな街なので、きものを自分で着たり、それについて話すことができれば、海外から来た友人にも喜びそう。
夏の浴衣、冠婚葬祭だけじゃない、「普段着のきもの」も相談してみては如何。自分の知らなかった楽しさがあるかも。きものだけではない、トータルなファッションとしても、相談にのってくれるそうです。

http://www.yodonawa.co.jp/

立夏も過ぎてもうすぐ本格的な夏。浴衣の準備は済んだ? ちょうど今頃から相談すれば、仕立てて、練習して、真夏の頃には、ひとりで着ることができるかも。ゆかた、きものといえば、呉服店を考えながら夕方のラヂオつくば、FM84.2。帯の結び方を練習しながら、小さく流しておくラヂオ。

ナギー、どうしても、「浴衣・夜の部・神社裏・ほどけた帯」に思いがめぐり、変態2人が話している風景になってしまいました。
( 淀名和さん、ホントすみません )



ネット環境があればサイマルラジオ
http://www.simulradio.jp/
iPhoneならば「TuneIn Radio」など
http://itunes.apple.com/jp/app/tunein-radio/id418987775?mt=8



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Posted by モリオ at 23:30ラヂオつくば

2013年05月05日

--- 超自由業にみえるけど ---

番組名...@TOWNつくば
放送日時....5月 09日(木曜日)
............5月 16日(木曜日) 再放送
............16:20~16:40
ゲスト.....栗生 ゑゐこ(くりう えいこ)さん
...........全国で活動、たまたまつくば在住

内容.....つくば地域の企業、店舗、団体などをナギーくんが紹介していきます。

誰でも何処かで見たことのある画。メジャーな雑誌にも出てます。この放送が流れる頃のan an 骨盤特集でも。絵柄をここで言葉で伝えるよりは、以下のリンクに行ってみて。栗生ゑゐこさんのwebサイトです。

http://kuriude.gozaru.jp/

イラストレーターという仕事は、どんな生活のリズムで、どんな営業をして、どうやってフリーでやっていけるようになったのか、などをナギーが図々しく尋ねます。みんな気にならない?超自由業みたいな仕事。

そんな、イラストレーターという仕事、在宅で仕事をすること、ママとして仕事をすることなどに興味があれば、夕方のラヂオつくばFM84.2。いろんな本や雑誌をめくり、栗生さんのイラストを探しながら流しっ放しのラヂオ。


ネット環境があればサイマルラジオ
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Posted by モリオ at 23:27ラヂオつくば

2013年05月05日

--- いい水、出します。 ---

番組名...@TOWNつくば
放送日時....5月 08日(水曜日)
...........5月 15日(水曜日) 再放送
........................16:20~16:40
ゲスト.....岡野利男さん
.........岡野鑿泉工業(おかのさくせん) (若栗)

内容.....つくば地域の企業、店舗、団体などをナギーくんが紹介していきます。

5月15日で75歳、井戸を掘ってきたキャリアは50年以上。今までに掘った井戸の数は数えきれないほど。(そもそも、たぶん数えていません) 必ずいい水を出すことで信頼され、お客さんからお客さんへと紹介されてきています。ちょうど収録のときも市内で掘っているところ。お話しから滲むのは、その50年の経験。
井戸を掘るには、岡野さんのところでは、4m四方ぐらいの場所が必要。それはやぐらを設置する場所のため。掘る位置も、家の方位を考えて、巽(たつみ)か、乾(いぬい)の方角で。とにかく相談してほしいとのこと。

そんな、井戸って最近はどうなってるの?と思った人は夕方のラヂオつくば、FM84.2。トトロのアニメにもでてくる手押しポンプの井戸。2年前の311で断水したときは困ったよなー.......と考えながら、流しっ放しのラヂオ。

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Posted by モリオ at 23:25ラヂオつくば

2013年05月05日

牛久の国道沿い、突然現れる森、そこは?

番組名...@TOWNつくば
放送日時....5月 07日(火曜日)
......... 5月 14日(火曜日) 再放送
...........16:20~16:40
ゲスト.....川原田邦彦(かわらだ くにひこ)さん
..............確実園(かくじつえん) 牛久


内容.....つくば地域の企業、店舗、団体などをナギーくんが紹介していきます。

大正6年に創業、現在で4代目。「確かなものを売ろう」と初代がつけた確実園。
藤やつつじの花が咲き乱れる4月の下旬に収録させていただきました。たくさんの種類が、植物園並みに準備されている敷地。藤の品種数は日本一と云われるほど。これから旬の紫陽花も500品種もあるという凄まじさ。もちろんマニアックな物だけでなく、フラリと寄って眺めるだけでも、森に迷い込んだ気分で楽しめます。ご本人があまりPRしないためか、全国区で活動する確実園を知らない方も、ラヂオを聴いたらきっと興味が出ます。

東京農大の非常勤講師、NHKの「趣味の園芸」、「美の壷」にも登場、30冊ほどの園芸関係の本を執筆と、忙しい毎日。お庭づくりや植物関係の相談は、しっかり予約をしてからでないと、不在のときがあります。

そんな植物や園芸に興味があれば、帰りのお買い物途中、庭の花、家のなかの鉢植えをイメージしながら、カーステレオのラヂオつくば、FM84.2。庭をいじりながらでも、流しっ放しにするラヂオ。

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Posted by モリオ at 22:00ラヂオつくば

2013年05月04日

ひとりだけでゲームするより、楽しいんじゃない? ~♪

ひとりだけでゲームするより、楽しいんじゃない? ~♪

番組名...@TOWNつくば
放送日時....5月 06日(月曜日)
............5月 13日(月曜日) 再放送
............16:20~16:40
ゲスト....倉橋 裕紀子(くらはし ゆきこ)さん、嶋津 龍弥(しまづ たつや)さん
..........つくばボードゲーム愛好会(春日交流センター 2F)

内容.....つくば地域の企業、店舗、団体などをナギーくんが紹介していきます。

最近ボードゲームってどうなってるの?とナギーが疑問を感じていたところ、すぐ近所で「つくばボードゲーム愛好会」を見つけました。将棋やチェス、オセロなどを、放課後、子供たち中心でプレイする場です。さらに「筑波大学オセロサークル」なるものがあり、そこから大学生がボランティアで参加してくれて、小学生といっしょにゲームをしたり、戦術を少しだけ教えてもらえたりと、世代を超えて交流する場でもあります。
なにより、ひとりだけでPCゲームしてるよりも、ボードゲームは「人」対「人」! PCゲームより、遥かに複雑で、面白いところがあります。そこで交友関係が広がったり、ゲームを通してコミュニケーション能力が育つ場合があるかもしれません。

毎週水曜日、15~17時、春日交流センター 2Fです。
市内の交流センターなどにチラシがあります。それで連絡先を探しましょう。

そんな、ボードゲーム、放課後の遊び方に興味のあるひと、春日の近くにお住まいの方は、夕方のラヂオつくばFM84.2。ゲームの途中でも、聞きっ放し、流しっ放しのラヂオ。

ネット環境があればサイマルラジオ
http://www.simulradio.jp/
iPhoneならば「TuneIn Radio」など
http://itunes.apple.com/jp/app/tunein-radio/id418987775?mt=8


参考:
筑波大学オセロサークル
http://www.stb.tsukuba.ac.jp/~othello/

オセロジュニアグランプリ2013
http://www.megahouse.co.jp/othello_gp2013/

第8回いばらきちびっ子オセロキャラバンinつくば
http://www.tsukuba-jc.or.jp/2013/jigyou/jigyouannai/ga4-6/post-17.html



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Posted by モリオ at 00:00ラヂオつくば

2013年04月29日

GW、再放送のお知らせ

ナギー、やられる。

会話の中から、つくば全体が見えてくるかも。
月~金、毎夕 16:20~16:40、20分間
FM84.2 ラヂオつくば

04.29月 L'Atelier Chou-Chou (吾妻、都内)
http://www.chou-world.com/

04.30火 学生食堂 おかんの飯 (天久保)
http://www42.atwiki.jp/tsukuba/pages/130.html

05.01水 のうベル・スクール (東光台)
http://www.noubell.e-tsukuba.jp/index.htm

05.02木 心身統一合氣道 聰心館(松野木)
http://www.ki-aikido.jp/index.htm

05.03金 自然食教室 cocochi (市内)
http://www.ecocochi.com/


ネット環境があればサイマルラジオ
http://www.simulradio.jp/
iPhoneならば「TuneIn Radio」など
http://itunes.apple.com/jp/app/tunein-radio/id418987775?mt=8

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Posted by モリオ at 12:00ラヂオつくば

2013年04月25日

-- お料理は家庭のなかでさー、あれですよ。 --

番組名...@TOWNつくば
放送日時....4月 26日(金曜日)
.................5月 03日(金曜日) 再放送
................16:20~16:40
ゲスト.....かわい みほ さん
................自然食教室Cocochi (ココチ) (市内、市外各所)
http://www.ecocochi.com/

内容.....つくば地域の企業、店舗、団体などをナギーくんが紹介していきます

例えばママ友複数でレッスンを開いてもらうとか、プライヴェイト・レッスンということで家族に来てもらったりとか、先生につくってもらって、自分でつくったと言い張るとか。(ウソ)
バレンタインディやホワイトデイのときのお菓子作りや手料理。母の日に向けて、男の子どうしで習うとか。遠足やすこしだけ特別な日のお料理の相談とか。....先生は道具を担いで来てくれます。
マクロビオティックがベースですが、幅広いお料理に対応。 少しづつマンネリ化してくるいつもの食事に変化をつけるのもいいかも。

金曜の夜、何食べる?お料理が充実すれば、みんな笑顔。外食もいいけど、キッチンに立つ楽しみもあるでしょ。食材を買いながら夕方のラヂオつくば、FM84.2。お料理しながらでも、小さく流しておくラヂオ。

ネット環境があればサイマルラジオ
http://www.simulradio.jp/
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Posted by モリオ at 17:35ラヂオつくば

2013年04月25日

--- 体験して感じるもの ---

番組名...@TOWNつくば
放送日時....4月 25日(木曜日)
............5月 02日(木曜日) 再放送
............16:20~16:40
ゲスト.....大場力夫(おおば りきお)さん、野村郁夫(のむら いくお)さん
...........心身統一道 合気道 聡心館(松野木)  

内容.....つくば地域の企業、店舗、団体などをナギーくんが紹介していきます。

聞けば聞くほどわからなくなる「心」と「身体」の乖離、天と地に満ちる「気」について。
護身術かと思ったら、それだけではありませんでした。言葉で聞いてももうひとつ。実際に体験して、感じることなのでしょう。ナギー、ヨガの教えに近いものを感じました大事な4本の柱があるので、よぉーく耳を欹てて。
さらに「知育・体育・○育」○ は何?
興味があれば、まず松野木の道場に見学に行ってみるといいかもしれません。自然体で滔々と話す大場さんは、写真の向かって右側。

そんな、なにかもやもやしたものを抱えている方、夜の時間の都合の良い方、健康に興味があるかた、新しい精神世界に興味があればラヂオつくばFM84.2。春の庭に出て、天地の気を感じながら流しっ放しのラヂオ。

ネット環境があればサイマルラジオ
http://www.simulradio.jp/
iPhoneならば「TuneIn Radio」など
http://itunes.apple.com/jp/app/tunein-radio/id418987775?mt=8

写真向かって右が、館長の大場師範、左が野村師範。
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Posted by モリオ at 09:30ラヂオつくば

2013年03月18日

---再びもう一週----

アットタウンつくば
会話の中から、つくば全体が見えてくるかも!

平日毎夕 16:20~16:40、20分間
FM84.2 ラヂオつくば

03.18月 i-works project
03.19火 天宝喜味噌
03.20水 つくば観光コンベンション協会
03.21木 草月流一級師範
03.22金 つくば都市交通センター 理事長

ネット環境があればサイマルラジオ
http://www.simulradio.jp/
iPhoneならば「TuneIn Radio」など
http://itunes.apple.com/jp/app/tunein-radio/id418987775?mt=8


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Posted by モリオ at 06:00ラヂオつくば

2013年03月14日

-- グリーンネックレス構想 とは??? --

番組名...@TOWNつくば

放送日時...3月 15日(金曜日)
16:20~16:40のあいだ20分ほどの放送です。
ゲスト.....伊藤 節治(いとう せつじ)さん
.......一般財団法人 つくば都市交通センター理事長 (吾妻)

内容.....つくば地域の企業、店舗、団体などをナギーくんが紹介していきます。

いったいどんなことをしている組織なのでしょう。
つくば駅近辺7箇所の駐車場運営管理、つくば駅周辺の活性化、プラザパフォーマンスギャラリーという広場の管理、葛城地区のまちづくり支援、といった裏方のようなところで私たちの街に貢献支してくれています。
今回特に「葛城地区のまちづくり」について。 住民と自治体の間で双方の意見整理をしながら、” 住民が自主的なまちづくり ” をするシステムをつくる支援。高いポテンシャルを持つ「つくば」ならではの取り組み。葛城地区は熱い。

参考:http://www.tutc.or.jp/pdf/20120618_01_matidukuri.pdf

まちづくりをリアルな問題と考えている人には、響くかな。
そんな「まちづくり」や「市民活動」とかに興味のある方は、夕方のラヂオつくば。週末の夕方、自分の住む街を考えながら聞く@TOWNつくば。仕事をしながら、運転しながらもラヂオはつけっ放しでしょ。

ネット環境があればサイマルラジオ
http://www.simulradio.jp/
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Posted by モリオ at 21:00ラヂオつくば

2013年03月13日

竹を使った大きなアート寄りのいけばな

番組名...@TOWNつくば
放送日時..3月14日(木曜日) 16:20~16:40のあいだ20分ほどの放送です。
ゲスト..小野 萠春( おの ほうしゅん )さん
............草月流一級師範 (つくばセンター地区)

内容.....つくば地域の企業、店舗、団体などをナギーくんが紹介していきます。

センター地区活性化のひとつとして、キュートと駐車場の間にある「交流広場 プラザ・パフォーマンス」で現在展示してある大きないけばなの製作者が萠春(ほうしゅん)さんです。
キュートと駐車場のあいだ、「交流広場 プラザ・パフォーマンス」はつくば都市交通センターが管理するところ。ギャラリーの方は基本無料、広場は基本有料ですが、公益性が高ければ、広場も無料で使えます。もちろんつくば都市交通センターの許可は必要です。今回の展示以外にも、萠春さんは、ここで年に数回、子供から大人までを対象にいけばな教室も催されています。
その展示について、また最近の活動について、お話ししていただきます。

先週に続き、いけばな好きな人や、お子さんにも体験させようかと考えている人は、夕方のラヂオつくばFM84.2。仕事をしながら、運転しながら、ラヂオは流しっ放し。

ネット環境があればサイマルラジオ
http://www.simulradio.jp/
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Posted by モリオ at 21:00ラヂオつくば

2013年03月12日

うめぇーはぁ、さいぃたかぁ うどぉぉんは まだかいな

番組名...@TOWNつくば
放送日時...3月13日(水曜日) 16:20~16:40のあいだ20分ほどの放送です。
ゲスト.......中原慶介(なかはら けいすけ)さん
................社団法人つくば観光コンベンション協会 観光グループ(大穂)

内容.....つくば地域の企業、店舗、団体などをナギーくんが紹介していきます。

コンベンション協会の皆さんがお忙しい仕事中、収録させていただきました。
筑波山の「梅祭り」はさまざまなところで告知もされていますので、既に訪れた方もいるでしょう。梅の木の大きさから考えると、昔から「梅祭り」が催されていた気もしますが、現在のように梅林のなかを歩き易く整えたのが、ここ10年ほどのこと。40年ほど前は、林道から眺める程度のことでした。放送の3月中旬頃は、まさに梅が見ごろ。白梅のほうが紅梅より遅く咲き出し、ちょうどこの頃に咲きそろうようです。入場料は無料ですが、駐車場は有料です。市の中心、つくばセンターバスターミナルから梅林のほんの少し先の観光案内所まで、バスに乗れば連れて来てくれます。(有料)
放送では、先週集まった、各地「ゆるキャラ」についても出てきます。
つくば観光コンベンション協会は「観光グループ」「フィルムコミッション」「会議誘致」の大きく3つの仕事をしています。
梅祭り、観光コンベンション協会に興味を持った方は、夕方のラヂオつくばFM84.2。仕事をしながらでもラヂオは流しっ放し。

ネット環境があればサイマルラジオ
http://www.simulradio.jp/
iPhoneならば「TuneIn Radio」など
http://itunes.apple.com/jp/app/tunein-radio/id418987775?mt=8

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Posted by モリオ at 21:00ラヂオつくば

2013年03月11日

大豆、米(麹菌)、塩のみ

番組名...@TOWNつくば
放送日時...3月12日(火曜日) 16:20~16:40のあいだ20分ほどの放送です。
ゲスト.....飯田農園(いいだ のうえん)
...............JA茎崎直売所  天宝喜(あまぼうき)

内容.....つくば地域の企業、店舗、団体などをナギーくんが紹介していきます。

つくば市から「つくばコレクション」に認証された、茎崎でつくられているお味噌。 お味噌の材料は、大豆、米(麹菌)、塩のみ。大豆と、麹をつくるためのお米はつくば産。塩と麹菌は他からいれてます。昔、お味噌は購入するものでなく、ほとんどの家庭が秋から冬に仕込んでいたのでしょう。 もともとは飯田さんが、自宅内で地元の婦人会の方々へ教えながら作りはじめたもの。その出来が良く美味しかったので、他の方々にも、ということだそうです。
そんな地元の天宝喜味噌について、そのつくり方、レシピなどに興味を持った方は、夕方のラヂオつくばFM84.2。なにかしながらでも、流しっ放しにできるのがラヂオ。

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写真は、直売所の隣で麹をつくる風景。

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2013年03月10日

小さい家だけど

番組名...@TOWNつくば
放送日時....3月 11日(月曜日) 16:20~16:40のあいだ20分ほどの放送です。
ゲスト.....伊礼智(いれい さとし)さん、柴 修一郎(しばしゅういちろう)さん
..............伊礼智設計室、柴木材(モデルハウスは研究学園)

内容.....つくば地域の企業、店舗、団体などをナギーくんが紹介していきます。

i-works 1.0 としてのモデルハウス第一号。 i-worksとは質の良いものを、手に入れやすい価格で提供する "かたち" でしょうか。 「設計の標準化」とは、「手に入れやすい価格で」にするための方法。だからといって、全く同じものを次々に建てるわけではありません。生活、土地、家族構成によってパターンはいくつか用意されています。
今回、柴木材さんといっしょに展開される i-works について、伊礼さん設計者本人と柴木材さんに、つくばで完成したばかりのモデルハウスのなかで、直接お話しを聞かせていただきます。

16、17、20日は、一般向けにオープンハウス。 20日は夜の9時まで。冷えてくる夜、OMのやわらかい暖かさを体験する機会です。

「伊礼智の住宅設計 」「伊礼智の住宅設計作法―小さな家で豊かに暮らす」「オキナワの家 (くうねるところにすむところ―子どもたちに伝えたい家の本) 」など、家を建てようとした人で、手にとった方は少なくないのではないでしょうか。
写真向かって左から、伊礼さん、スタッフのキャロラインさん、柴木材さん。

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Posted by モリオ at 21:00ラヂオつくば

2013年02月28日

「 茶 」で話そう

番組名...@TOWNつくば
放送日時.....3月 1日(金曜日) 16:20~16:40のあいだ20分ほどの放送です。
ゲスト.......たなか幽月 (たなか ゆうげつ)さん
.................呼庵(こあん) 茶の湯文化研究所

内容.....つくば地域の企業、店舗、団体などをナギーくんが紹介していきます。

ほとんど真壁、筑波山の麓にあたるでしょうか。街を離れて、ここまで来るあいだだけでも、かなり別世界の雰囲気。
茶を習う、茶を覚える、といった茶自体が目的ではなく、「一椀の茶が、周りとのつながりをつくる道具になれば」と幽月さんはおしゃります。
しかしホントに何も知らないで、手ぶらでお茶会に来るのは不安でしょう。そんな方のために月一回の「寺子屋」と呼ぶ茶の教室が催されています。仕事帰りに寄ることができる夜の部もあり、呼庵まで来るのが大変なかたには、つくばの街中でも教室があります。さらに子供たちから大学生ぐらいの、未だ社会に出ていない人たちに向けて、茶を通して姿勢やコミュニケーションを学んでもらうためのものも。
....呼庵のコンセプトが特に現れるのは「雪月花の会」かもしれません。闇のなか、月明かり、ろうそくだけのお茶会。

そんな新しい茶の湯に興味のある方は、夕方のラヂオつくば。缶コーヒーを飲みながらでも、茶の湯の話しを聞く@TOWNつくば。仕事をしながら、運転しながらもラヂオはつけっ放しでしょ。

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Posted by モリオ at 21:00ラヂオつくば

2013年02月27日

" いけばな " ってそもそも何?

番組名...@TOWNつくば
放送日時.....2月28日(木曜日) 16:20~16:40のあいだ20分ほどの放送です。
ゲスト........根木 美里( ねぎ みり )さん
..................草月流一級師範理事( 東 )

内容.....つくば地域の企業、店舗、団体などをナギーくんが紹介していきます。

いけばなの始まりとはどんなものだったのでしょう。文化として確立していったのは、いったいいつ頃? そんな ” いけばな ” についてを簡単に教えていただきながら、実際に根木さんがどんな活動をしているのかもお話ししていただきます。昼間のいけばな教室はもちろんですが、仕事帰りのような方も、夜に根木さんのところでお花を活けると、気持ちがリフレッシュされて翌日からの元気も出るようです。
4月の末からイーアスの美味コレクションのなかで展示、5月の末からはギャラリー彩花(つくば市内)で、陶芸家の方とのコラボがありますので、興味のある方は、根木さんのブログでその頃に確認してください。
いけばな好きな人や、これからやってみようかと考えてる人、いけばなってどんな感じなの?と思っている人は、夕方のラヂオつくばFM84.2。仕事をしながらでもラヂオは流しっ放し。

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Posted by モリオ at 21:00ラヂオつくば

2013年02月26日

谷田部でお醤油とお味噌、つくってます

番組名...@TOWNつくば
放送日時....2月27日(水曜日) 16:20~16:40のあいだ20分ほどの放送です。
ゲスト.......沼尻 和浩(ぬまじり かずひろ)さん
............. 沼屋本店 (谷田部)

内容.....つくば地域の企業、店舗、団体などをナギーくんが紹介していきます。

現在は5代目、つくば市内で醤油、お味噌をつくって140年ほど。谷田部、内町は小さな城下町のかたちなので、古くからのお店が存在します。
誰がこのお店の奥に、巨大な醤油樽が並んでいると想像できるでしょう。昔ながらのつくり方でじわじわと醤油を搾っているつくり方。つくば市内どこででも手に入るものでもありませんが、谷田部の沼屋さんに直接買いに来るか、TXつくば駅内「つくばの良い品」、西武、カスミ、LALAガーデンなどで求めることができます。お醤油をベースに、他に4種類もバリエーションがありますので一度試してみるのもいいでしょう。
味噌、醤油の醸造には、アスペルギルス・ソーエと、アスペルギルス・オリゼーという麹菌が活躍するというお話しまで今回は出てきます。この菌のタイプが各々独特の風味を作り出すのでしょうか。
沼屋さんのお醤油は濃厚でそれ自身に味があります。ナギーも試しましたが、一度味わうと、もう戻れないでしょう。

地元つくばでつくられる醤油や味噌に興味を持った方は、夕方のラヂオつくばFM84.2。仕事をしながらでもラヂオは流しっ放し。

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写真は、巨大なお醤油製造の木製の樽の前で。
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Posted by モリオ at 21:00ラヂオつくば

2013年02月25日

結城紬は普段着、丈夫なので3代にわたって着れます

番組名...@TOWNつくば
放送日時..2月26日(火曜日) 16:20~16:40のあいだ20分ほどの放送です。
ゲスト.....渡辺直子(わたなべなおこ)さん、鬼塚慶子(おにづかけいこ)さん
..............茨城県工業技術センター 繊維工業指導所 (結城市)

内容.....つくば地域の企業、店舗、団体などをナギーくんが紹介していきます。

「結城紬」はつくばの近くでつくられている伝統技術。その技術は古代から伝わるもの。ユネスコの無形文化遺産でもあります。
原材料はカイコの吐く絹糸。それを手で紡ぐところからはじまります、手で紡ぐところが肝で、その強さは3代にわたって着ることができるほど。
昔からは比べようがないほど、今は高価なものになりましたが、基本普段着という位置づけです。そんな結城紬についてを、現役の織子(おりこ)さん(機を織る人)に話していただきます。
そんな結城紬や、その技術、歴史などに興味を持った方は、夕方のラヂオつくばFM84.2。なにかしながらでも流しっ放しにできるのがラヂオ。

ネット環境があればサイマルラジオ
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iPhoneならば「TuneIn Radio」など
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