【　＠TOWNつくば　】　ラヂオつくば　月～金毎夕 16:20～16:40

番組名...＠ＴＯＷＮつくば
放送日時.12月17日（月）16:20～16:40のあいだ20分ほどの放送です。
ゲスト...大類由美子（おおるい ゆみこ）さん
...............つくばジャムファクトリー （つくば市上郷）

内容.....つくば地域の企業、店舗、団体などをナギーくんが紹介していきます。

ジャム屋さんですが、スコーンも美味しいところ。小麦は「はるゆたか」、牛乳も特別仕様、ちょっと特殊な作り方のスコーンは、1週間前に予約しなければなりません。放送中に焼いてくれたので、ライヴで食べてます。（すみません、ちょっとお聞き苦しいところがあるかも）
そして冬の旬は、金柑、柚子あたりのかたちがそのままのコンポートがおススメ。ほかにも季節毎にブドウやコウギョク、ルバーブなどたくさんありますが、工夫次第でお料理にも使えて、幅が広がります。
上郷のお店に行けばもちろん買えますが、TXつくば駅内「つくばの良い品」でも手にとって確かめることができます。

そんな美しい手作りジャムに興味がある方は、夕方のラヂオつくば、ＦＭ84.2にチューンイン。


※　ジャムファクトリーは移転しました。→ つくば市小田3282-2
http://jamfactory.sakura.ne.jp/profile/


ネット環境があればサイマルラジオ
→http://www.simulradio.jp/
iPhoneならば「TuneIn Radio」など
→http://itunes.apple.com/jp/app/tunein-radio/id418987775?mt=8

協力---------------------------
自然なお庭をデザインする
1級ビオトープ計画管理士
ニハソノ
http://www.nihasono.co.jp/
もちろん普通の外構・エクステリアも。